TARTA MINNIE MOUSE

Esta es la tartita que hice para el cumple de mi hija Angela. Es de la cara de la ratoncita a la cual le puse el lazo rojo con lunares blancos y a ella la vesti con el disfraz que tiene la minnie de los mismos colores.

Esta tarta era un bizcocho "msc" ya que necesitaba un bizcocho consistente para poder hacer recortes y darle la forma deseada. Tenia esencia de almendras y estaba rellena con buttercream de queso philadelphia y estaba untada con dulce de leche, vamos, una delicia, no quedaron ni las migas.... 

y ahora una fotito para que la veaís por dentro...