28 de diciembre de 2012

TARTA BRAVE II


   Al final hoy he hecho otra tarta, para María que era su cumple y lo celebró con su personaje favorito.
 
 
 
 
    El bizcocho era de vainilla calado con almíbar de chocolate y de relleno, en una capa tenía nata y en la otra chocolate con crujiente de chocolate, a los niños es una de las combinaciones que más suelen gustar.
 
 
 
 
   Con ésta foto de la vista aérea, os quería mostrar los detalles: la diana, las flechas con el arco, unas florecillas y para quien se haya visto la peli, sabrá que eso redondo es la galleta que  preparó la bruja para la madre de Mérida y que al final también la probaron sus hermanos.
 
 
 
 
   Me encanta saber que a María le ha gustado mucho su tarta. Espero que o todos vosotros también; quería aprovechar para agradeceros las "Más de Cincuenta Mil" visitas que habéis hecho al blog, muchos besos y un saludo:
 
  Lidia.
 

25 de diciembre de 2012

TARTA DE NAVIDAD


   Al final, a última hora de ayer decidí  hacer una tarta de tres pisos de Navidad, y aquí os la traigo, para que podáis echar un vistazo.
 
 
 
 
   No se si será mi última tarta del 2012, ya lo veremos a lo largo de los días que le quedan a éste año. Para el nuevo, ya tengo pendientes las tartas de mi hija pequeña que cumple años a mediados de Enero.

 
 
 
   Aquí os dejo unas fotos más de cerca de los muñequitos navideños que adornaban la tarta.
 
 
 
 
   Os cuento sobre los sabores, los bizcochos eran de vainilla, calados con almíbar de chocolate y rellenas de una capa de frosting de fresas y otra de mousse de limón, todo un clásico para nosotros.
 
 
 
   Los cupcakes también eran de vainilla y estaban rellenas con el mismo frosting de fresas que está riquísimo y adornados con motivos navideños en fondant.
 
 
 
 
   Espero que os haya gustado la tarta que he preparado para la cena de Nochebuena. No quería dejar pasar la oportunidad de agradeceros vuestros comentarios y todas las visitas al blog y aprovechando la fecha en la que nos encontramos, desearos unas Felices Fiestas, un saludo:
 
   Lidia.

20 de diciembre de 2012

TARTAS REALIZADAS EN EL CURSO DE NAVIDAD


   Cómo la mayoría sabéis, el Domingo 16 hicimos un taller de Iniciación a las Tartas Fondant y aprovechando la cercanía de las fiestas, la temática fue La Navidad.
 
 
 
 
   La foto de arriba era la tarta que las chicas debían hacer y la verdad es que yo creo que la superaron, a pesar de que para nada el modelado era uno inicial, al contrario, más bien diría yo que es de nivel intermedio, y aún así los hicieron perfectos.
 
 
 
 
    Me alegro mucho haber pasado el día con vosotras y sobre todo,  sabiendo que os fuistéis conociendo un montón de cosas más. Espero que a vosotr@s también os gusten sus tartas, un saludo:
 
  Lidia.

19 de diciembre de 2012

TARTA SPIDERMAN


   Una tarta de las que más me ha gustado hacer, y eso que hasta última hora estaba intentando convencer a mi sobri para que me dejara hacerle la tarta de Jake y los piratas de nunca Jamás, pero nada, que no se bajó del burro.



   Los bizcochos eran el de abajo de chocolate, con tres capas de relleno, dos de ganache de chocolate con leche con pepitas de chocolate, y una en el centro de nata. Calado con almíbar de chocolate.
   El piso superior era bizcocho de vainilla, caladito también con el mismo almíbar y relleno de dos capas, una de frosting de fresas y otra de mousse de limón.



   La figura de Spiderman está realizada en RKT, aquí os dejo una foto de cerca para que la podáis ver mejor.





   A los niños y a algunos no tan niños les gustó mucho, mi sobrino alucinó, que lo veía yo mirando a su Héroe con carita de admiración y de hecho no sobró absolutamente ni una miga.





  Espero que a vosotr@s también os haya sorprendido, un saludo:

   Lidia.

TARTA OVILLOS DE LANA


   Una tarta para mi suegri, el otro dia fue su cumple, y con ésta nos presentamos luego a merendar en su casa. En invierno le gusta tejer y nos hace bufandas de todos los colores para que no pasemos frío.

 


   El bizcocho fue de vainilla y estaba calado con almíbar de limón. Relleno en dos capas, una de frosting de fresas naturales y otra de limón.

 
   Gustó mucho y no sobro nada, espero que a vosotros también os haya gustado! Un saludo:
 
   Lidia.
 
 

CUPCAKES DE OREO


   Nuevamente hice unos ricos cupcakes de las famosas galletas negras, ya que de nuevo mi prima quiso sorprender a una amiga por su Día, y que mejor que un regalito dulce bien presentado, no?? Decid vosotros mismos...





   El bizcocho de las cupcakes era de vainilla y estaban decorados con frosting de queso y galletas oreo y creo recordar que estaban rellenos de la misma crema.

 
 
   Me alegro que os gustara, un saludo:
 
    Lidia.